Encargada de Ventas Objetivo del Puesto: Asegurar el crecimiento y posicionamiento del catering a través de la captación, seguimiento y cierre de eventos, desarrollando relaciones estratégicas con clientes, wedding planners y aliados comerciales, cumpliendo con las metas comerciales establecidas y generando nuevas oportunidades de negocio para la marca. Responsabilidades: • Prospectar y captar clientes potenciales (novias, empresas, planners, organizadores de eventos). • Gestionar el proceso de ventas desde la primera reunión hasta el cierre del contrato. • Coordinarse con el equipo de logística para garantizar la correcta ejecución de los eventos vendidos. • Desarrollar estrategias comerciales para incrementar la venta del catering. • Mantener y fortalecer relaciones con wedding planners y otros aliados estratégicos. • Dar seguimiento a clientes potenciales y generar oportunidades de venta recurrentes. • Reportar avances, resultados y oportunidades comerciales a la Gerente General. • ...