Técnico de Qualidade (M/F) - Wine & Books By The Sea
This job is in your area. Enjoy a short commute and work close to home.
Job Description
O Wine & Books By The Sea encontra-se a recrutar um Técnico de Qualidade (M/F) para a sua unidade de 5 em Albufeira, na Herdade dos Salgados.
Procuramos profissionais com atitude positiva e proactiva, cujo objetivo principal seja a satisfação do cliente.
Principais Responsabilidades:
• Implementar e assegurar a manutenção do sistema HACCP, garantindo a conformidade dos processos de manipulação, armazenamento e preparação de alimentos com os mais elevados padrões de segurança alimentar;
• Realizar inspeções regulares para verificar a aplicação das boas práticas de higiene e segurança alimentar;
• Acompanhar e participar em auditorias internas e externas, assegurando a correção eficiente de não conformidades;
• Monitorizar e garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança, promovendo um ambiente de trabalho seguro para colaboradores e hóspedes;
• Desenvolver e supervisionar programas de prevenção e controlo ...