El trabajo consiste en mantener instalaciones y maquinaria industrial, como termoselladoras, termoformadoras, envasadoras al vacío y cortadoras. La tarea principal es realizar mantenimiento preventivo para asegurar que los equipos funcionen sin interrupciones, lo que exige atención al detalle y conocimientos sólidos de sistemas mecánicos y eléctricos.
Además, hay que detectar y resolver fallos técnicos por cuenta propia, minimizando los tiempos muertos. También se participa en mejoras continuas, analizando procesos y proponiendo cambios que aumenten la productividad, la calidad y la seguridad, siempre dentro de los estándares de la industria alimentaria.
El ambiente es dinámico y se necesita una actitud proactiva, capacidad para trabajar bajo presión y autonomía para gestionar las tareas. La flexibilidad para adaptarse a los cambios de producción y la colaboración con otros departamentos son clave para mantener el flujo operativo.