OBJETIVO:

Supervisar área de proceso a cargo, dando cumplimiento a normas de calidad, higiene, ambientales y de seguridad del personal adoptadas por la organización.

FUNCIONES

1. Conocer y controlar rendimiento e información diaria del área de proceso a su cargo.
2. Conocer y Manejar el programa Trazabilidad , a nivel de usuario para reunir la información requerida para el trabajo diario.
3. Mantener actualizados datos del sistema de etiquetado, formatos de producción y control de producción de SIG.
4. Contrastación de mesa de pesaje.
5. Supervisión en línea de información de sistema de
6. control.

Perfil deseado

• Formación académica técnico/profesional en áreas de Alimentos.
• Experi...