Responsabilidades

Supervisionar e orientar a equipe de certificação sanitária nas atividades diárias, distribuir tarefas e organizar escalas de trabalho conforme programação de produção e expedição, garantir treinamentos e capacitação contínua da equipe quanto aos requisitos legais e operacionais, monitorar desempenho, produtividade e cumprimento dos prazos de certificação, assegurar o correto preenchimento de registros e documentos oficiais, além de promover alinhamentos com as áreas de produção, qualidade, PCP, expedição e comercial, de modo a assegurar fluxo contínuo dos processos. Elaborar, revisar programa de autocontrole e implementar procedimentos operacionais padrão da certificação, contato técnico e atendimento ao SIF e áreas comerciais.

Requisitos

• Ensino superior completo em medicina veterinária, engenharia de alimentos ou zootecnia
• Experiência em abatedouro de aves
• Conhecimento em certificação sanitária e exportação
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