Objetivo General del Puesto: Supervisar y coordinar las operaciones, asegurando el cumplimiento de los planes de producción, estándares de calidad, seguridad, eficiencia operativa y mejora continua en los procesos.Escolaridad: Ingeniería Industrial, en Alimentos, Administración o afín- Habilidades: Liderazgo, planeación, análisis de datos, toma de decisiones, comunicación efectiva- Idiomas: Español - Ingles.
- Experiencia preferente en: Mínimo 3 años en supervisión de operaciones.Conocimientos: BPM, HACCP, Lean Manufacturing, logística interna, control de inventarios, manejo de personalFunciones Clave:- Supervisar las actividades operativas en las áreas de producción, empaque, almacén y logística.
- Asegurar el cumplimiento de los programas de producción y distribución conforme a los estándares de calidad e inocuidad alimentaria.
- Coordinar con los departamentos de mantenimiento, calidad y logística para garantizar el flujo eficiente de operaciones.
- Monitorear ind...