Supervisor de Alimentos & Bebidas

Responsabilidades

• Ayude a liderar, asesorar y capacitar al equipo de Operaciones de Alimentos y Bebidas
• Supervisar y delegar deberes; asegúrese de mantener los estándares de la marca
• Póngase en contacto con la cocina para garantizar el más alto nivel de calidad y atractivo visual de los alimentos
• Supervisar al Staff de Servicio y Bares de Restaurant NUNA
• Creación de productos comerciales para generar afluencia de público
• Control de inventarios
• Control de Costos

Requisitos

• Título Universitario en hotelería y/o administración
• Dominio Idioma Inglés
• Conocimientos en Microsoft Office, Opera, Micros y SAP
• Manejo de Clientes
• Experiencia mínima 2 años en el cargo o similar de AA&BB
• Personalización enfocada en el servicio esencial y la pasión por todo lo que es Alimentos & Bebidas
• Experiencia previa...