SushiClub importante cadena de restaurantes de primer nivel, con presencia multinacional se encuentra en la incorporación de un sub gerente/Encargado, para nuestro local de Zona CABA : Devoto.

La búsqueda se orienta a candidatos con experiencia superior a 3/4 años gestionando restaurantes, cadenas gastronómicas o establecimientos de primer nivel y/o gran envergadura.

Las Principales Funciones Serán

• Tareas administrativas, control de stock, manejo y arqueo de caja (sistema Gedis).
• Coordinación y supervisión del personal (Cocina y Salón).
• Diagramación y puesta en marcha de protocolo de servicio.
• Asistencia permanente a la Gerencia de Operaciones de la unidad de negocio, garantizando el servicio de excelencia y rentabilidad.

Requisitos

• Disponibilidad horaria: Full time
• Lugar de residencia: Zona CABA , Devoto o aledaños o facilidad de acceso
• Educación: Terciario Graduado ...