¿Te apasiona la gastronomía y buscas crecer profesionalmente en una empresa líder en el sector de Ocio y Entretenimiento? ¡Esta puede ser tu oportunidad! En Grupo Orenes seleccionamos personas para el puesto de Sub-Chef en turnos rotativos.

Funciones principales del Sub-Chef en turnos rotativos

• Apoyar en la organización y supervisión de la cocina durante los distintos servicios.
• Colaborar en la elaboración y presentación de los platos conforme a los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
• Gestionar y coordinar al equipo en ausencia del Chef principal.
• Controlar la conservación, almacenamiento y rotación de los productos.
• Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad en la cocina.
• Colaborar en la planificación y desarrollo de menús y cartas.
• Atender necesidades e incidencias relacionadas con clientes y equipo.

Requisitos del puesto Sub-Chef con turnos rotativos