El Steward tendrá las tareas de limpiar, sanitizar, almacenar, así como tener todo organizado y limpio utilizando los estándares apropiados, para ser utilizados por las personas responsables de dicha área.
Todo lo anterior será direccionado y supervisado por el Chef ejecutivo, Sous Chef ejecutivo, Senior Sous Chef y Junior Sous Chef.
**Relacionados**:
Interior: Equipo de Cocina, Cocineros, Personal de A y B, Mantenimiento y Limpieza.
Externo: Members / visitantes, proveedores e inspectores del Departamento de Salud.
**ESTUDIOS/ EDUCACION REQUERIDOS**:
Preparatoria Terminada deseable.
**ACTITUDES REQUERIDAS**
1. Mantener la puntualidad y asistencia siempre confiable.
2. Las habilidades interpersonales y la capacidad de trabajar bien con los compañeros de trabajo y huéspedes.
5. Sera capaz de demostrar y ejecutar los diferentes métodos de limpieza.
6. Debe ser capaz de organizarse y estar preparados para múltiples tareas tales como (limpiar ...