Sous Chef

Ben jij een gedreven Sous Chef die energie krijgt van koken én leidinggeven? Voor een sfeervolle hospitalitylocatie in de regio Utrecht zijn wij op zoek naar een hands-on Sous Chef die graag meedraait op de vloer, het team aanstuurt en meebouwt aan een sterke keukenorganisatie.

In deze rol werk je met verse producten, bewaak je de kwaliteit van de gerechten en zorg je ervoor dat alles in de keuken soepel verloopt, ook tijdens drukke services. Daarnaast krijg je de ruimte om mee te denken over nieuwe gerechten en seizoensgebonden menu’s.

Een mooie uitdaging voor een Sous Chef die graag verantwoordelijkheid neemt, zijn team weet te motiveren en passie heeft voor gastbeleving en koken op niveau. Klinkt dit als iets voor jou? Solliciteer dan nu!

Functieomschrijving Sous Chef

Als Sous Chef ben jij de rechterhand van de Chef-Kok en verantwoordelijk voor het soepel laten draaien van de keuken. Je coacht het team, bewa...