Rejoignez Aramark Canada en tant que Sous Chef pour un été dans un camp d'été à Quyon, Québec. Ce poste comprend des repas fournis, l'hébergement et le WiFi sans frais supplémentaires.
Ce contrat d'été de trois mois vous place sous la supervision du directeur général, gérant les opérations de restauration. Vous devrez planifier, organiser, diriger et évaluer les opérations tout en encadrant le personnel dans un environnement de camp dynamique.
Key Responsibilities:
• Superviser les opérations quotidiennes de restauration
• Assurer une qualité de service irréprochable
• Gérer le contrôle des stocks et des coûts
• Élaborer et planifier des menus attrayants
• Vérifier la conformité avec les normes de sécurité alimentaire
Requirements:
• Diplôme en gestion hôtelière ou expérience équivalente
• Minimum de 2 ans d'expérience dans un rôle de supervision
• Maîtrise de Microsoft Word, Excel et PowerPoint
• Compétences en communication, bilinguisme atout
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