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Sommelier (H/F) - L'Auberge Basque

🏢
L'Auberge Basque
📍 Saint-Pée-sur-Nivelle, France
📍
Location Saint-Pée-sur-Nivelle
📅
Posted June 08, 2026
🚗
Commute Local Area
🎯
Local Opportunity Near You!

This job is in your area. Enjoy a short commute and work close to home.

📋
Job Description

Détail de l'offre

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.


EN TANT QUE Chef SOMMELIER

  • Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. 
  • Vous composez des accords mets et vins bien équilibrés avec la cuisine, des conseils pertinents auprès de nos clients.
  • Vous construisez et connaissez parfaitement la carte des vins afin de répondre aux attentes des clients.
  • Vous avez responsabilité et la gestion de la cave et l’élaboration des cartes boissons en adéquation avec les valeurs environnementales et éthiques de l'établissement.
  • Appliquer les procédures et standards de service de l’établissement.

  • Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière, vous justifiez d’une expérience significative d’au moi...

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    Quick and secure application process

    📍 Location Details

    🌆
    City
    Saint-Pée-sur-Nivelle
    🗺️
    Country
    France
    🚗
    Commute
    Local Area

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