Operario de Bodega – Insumos Sushi

Área: Logística / Bodega

Reporta a: Encargado de Bodega o Jefe de Operaciones

Objetivo del Cargo

Recepcionar, almacenar, controlar y despachar los insumos, materias primas y materiales necesarios para la operación de los locales de sushi, asegurando el correcto manejo de inventarios, el orden de la bodega y el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad.

Funciones Principales

• Recepcionar mercadería proveniente de proveedores verificando cantidades y condiciones de los productos.
• Almacenar insumos y materias primas de acuerdo con los procedimientos establecidos.
• Mantener el orden, limpieza y organización de la bodega.
• Preparar y despachar pedidos de insumos para los distintos locales o áreas de producción.
• Realizar control y conteo de inventarios periódicos.
• Mantener el correcto almacenamiento de productos secos, ref...