食品工場の品質管理（将来のリーダー候補）/株式会社上原ミート

成長を続ける沖縄の食品メーカーで食の安全を守るリーダーへ。品質管理のリーダー候補を募集

求人内容

仕事内容 国際規格「ISO22000」を認証取得している同社の食品工場にて、食の安全の要となる品質管理業務全般をリードしていただきます。タブレット導入によるDX化が進んでおり、効率的な工程管理が可能です。

【具体的な業務詳細】
・検査・分析業務：微生物検査を通じた食中毒菌の有無の確認など、科学的根拠に基づいた安全管理。

・ドキュメント作成：商品規格書や報告書の作成、栄養成分計算、食品表示法に準拠した一括表示ラベルの作成。

・衛生管理・指導：工場内の定期巡回によるモニタリング、および現場スタッフへの衛生指導を通じた清潔な製造環境の維持。

ある程度確立された仕組みやフォーマットがあるため、これまでの経験を活かしつつ、スムーズに業務を習得できる環境です。先輩社員が伴走し、業務フローを丁寧にお伝えします。

【キャリアパスとモデル年収】
・一般社員（採用1～10年）：260～370万円
・係長・店長（採用2年～）：380～470万円
・課長（採用7年～）：480～540万円
・部長（採用11年～）：550万円以上
・管理職モデル賃金：270,000～430,000円
※賞与年 2 回（前年度実績 400,000 円～1,800,000 円）※入社 1 年経過後より対象
募集背景 体制強化に伴うリーダー候補の募集です。意欲ある方が早期にステップアップできるよう、評価制度と教育体制を整えてお待ちしています。

採用条件

学歴 高校卒業以上 必要業務
経験 ・食品関連業界での実務経験
・将来的にマネジメントクラスを目指す思いがある方
・基本的なPCスキル（主にExcelを使用した事務処理スキル）
優遇要件 ・衛生管理、品質管理、食品表示に関する実務経験をお持ちの方