Description du poste

Famille professionnelle/ Métier

Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier en Second

Intitulé du poste

de cuisine - Vitrolles (13) H/F

Contrat

CDI

Temps de travail

Temps complet

Rythme de travail

Jour

Description du poste

Nous recherchons de cuisine en CDI pour notre Résidence La Bastide des Oliviers, afin de garantir aux résidents une expérience de repas soignée savoureux, adaptés à leurs besoins spécifiques.

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions principales : 

- Assurer la confection des plats chauds et froids
- Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication
- Respecter les rè...