Ihre Aufgaben

• Operative Leitung des Restaurants
• Personalführung und Dienstplanung
• Sicherstellung von Service-, Qualitäts- und Hygienestandards
• aktive Mitarbeit im Ablauf
• Gästebetreuung und Beschwerdemanagement
• Warenwirtschaft, Bestellungen und Inventuren
• Umsatz- und Kostenkontrolle sowie Erreichung betrieblicher Ziele

Ihr Profil

• Erfahrung im Service von Vorteil