Occupez un rôle clé en tant que Responsable adjoint de la restauration, où votre expertise en gestion contribuera à l'optimisation des opérations. Vous serez impliqué dans le contrôle des coûts et l'évaluation du personnel.
Avec 3 à 5 ans d'expérience dans la restauration, vous jouerez un rôle essentiel dans l'atteinte d'objectifs financiers et opérationnels. Cette fonction nécessite des compétences en gestion d'équipe, en formation et en service client. Vous opérerez dans un cadre où des tâches variées et un rythme soutenu exigent un bon sens de l'organisation.
Key Responsibilities:
• Analyser le budget pour maximiser les bénéfices
• Superviser les recettes et le rendement du personnel
• Planifier les opérations quotidiennes du restaurant
• Recruiter et former des membres de l'équipe
• Assurer la conformité aux normes de santé et sécurité
Requirements:
• Diplôme d'un programme de 1 à 2 ans
• 3 à 5 ans d'expérience pertinente
• Certificats de sécurité a...