Objetivo del puesto:Asegurar la producción de alimentos seguros en cumplimiento con los estándares internos de la compañía y los requisitos legales aplicablesLiderar todas las actividades del laboratorio de la planta, gestionando presupuesto y recursos para garantizar la entrega de resultados confiables y oportunos, con el fin de apoyar el control de procesos y la liberación de productoAsegurar que cualquier no conformidad relacionada con calidad e inocuidad alimentaria sea reportada y gestionada de manera inmediata conforme al programa de No Conformidades (PNC)Priorizar la seguridad tanto del producto como del entorno laboral en todas las actividades diariasPerfil de la posición:- Liderazgo y motivación de equipos- Gestión de proyectos y pensamiento estratégico- Orientación al cliente- Comunicación efectiva- Adaptabilidad y gestión del cambio- Sólidas habilidades de análisis, toma de decisiones y resolución de problemas- Gestión del tiempo y delegación- Autoconocimiento Manejo de r...