Barcelona Culinary Hub busca incorporar a un/a Profesor/a Doctor/a Acreditado/a del área de Economía para formar parte de su equipo docente e investigador, con participación en programas universitarios de Grado y/o Postgrado vinculados a la Dirección, la Gestión y la Economía aplicada a empresas gastronómicas, alimentarias y de servicios. La persona seleccionada contribuirá al desarrollo académico del área, impartiendo docencia de calidad, participando en la mejora continua de los programas formativos y desarrollando actividad investigadora alineada con las líneas estratégicas de la institución. Se valorará especialmente la capacidad para conectar los fundamentos económicos con contextos empresariales reales, aportando una visión aplicada, actualizada y orientada al sector.

Funciones y responsabilidades

• Impartir asignaturas del área (Entornos gastronómicos globales, Sociología de la empresa, del consumo y la alimentación y Estrategia competitiva internacional...