📍 Local Job Near You
Produktions-Leiter:in 40%
Heinz & Doris Morgenegg Bio- & Erlebnis Bolderhof
📍
schaffhausen, Switzerland
Location
schaffhausen
Posted
June 22, 2026
Commute
Local Area
Local Opportunity Near You!
This job is in your area. Enjoy a short commute and work close to home.
Job Description
Unsere hofgemachten, handgemachten Produkte vermarkten wir durch unseren Hofladen auf dem Bolderhof, unseren Lieferservice «bionline» und am «Puuremärkt» in Schaffhausen.
Auf unserem zertifizierten Vollknospe- und Demeter-Betrieb bieten wir eine vielseitige Stelle für:Metzger, Wurster, Käserin, Köchin oder andere Persönlichkeit aus der Lebensmittelbranche
Wir bieten per sofort oder nach Vereinbarung eine Stelle für:
Produktions-Leiter:in 40%
Zuständigkeiten / Hauptaufgaben
Aufgaben in der Metzgerei:
- Ueberwachung des Lagerbestandes und der Fleischreifung
- Sortimentspflege
- Wursten: Herstellung der frischen Wurstwaren und der Räucherwürste und Hof-Spezialitäten, Betrieb der Rauchanlage.
Aufgaben in der Käserei:
- Entwickeln neuer Milchprodukte wie Joghurt, Frischkäse
- Büffel-Mozzarella herstellen
- Anleiten...