# PizzaioloAtibaia - SPPresential1 PositionEffective - CLTHelperFull timeA Bourbon Gastronomia está buscando Pizzaiolo, para compor o time da Bourbon Resort Atibaia, localizado na cidade de Atibaia - SP.Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais.ATIVIDADES:* Preparar a massa da pizza de acordo com as receitas e técnicas estabelecidas, garantindo que a textura e o sabor estejam no ponto ideal.* Organizar e preparar os ingredientes, como molhos, queijos, vegetais e carnes, assegurando que estejam frescos e disponíveis para o serviço.* Organizar a estação de trabalho com a mise en place necessária para atender os pontos de venda.* Aplicar a organização de estoque e se necessário a realização de requisição junto ao gestor imediato.* Seguir as normas de higiene e segurança alimentar, aplicando as melhores práticas de manipulação e higienização de materiais e superfícies, evitando contaminação cruzada e ...