Por ello, buscamos incorporar a un/a Cocinero/a en nuestro centro Ballesol Olavide que contribuya a ofrecer una alimentación equilibrada, sabrosa y adaptada a las necesidades de nuestros residentes. Buscamos a una persona comprometida con la calidad, el cuidado en la elaboración de los platos y el trabajo en equipo, que entienda la cocina como una parte esencial del bienestar y la experiencia diaria de las personas mayores.

¿Cuál será tu misión?

Apoyar al equipo de cocina en las tareas básicas de preparación de alimentos, manipulación de ingredientes, limpieza y mantenimiento del área de trabajo, asegurando en todo momento el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Su labor contribuye al correcto desarrollo del servicio de cocina en el centro residencial.

FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES DEL PUESTO

• Apoyo en la elaboración de los menús diarios del centro residencial, siguiendo las pautas nutricionales establecidas para ...