Functieomschrijving

Als Patissier bij een industriële bakkerij ben je verantwoordelijk voor:

Bereiden van de degen

Verdelen ervan in kleine porties

Afbakken van de degen in de ovens

Snijden van fruit en het afwerken van het gebak

Topkwaliteit van het afgeleverde werk in een uiterst nette omgeving is prioriteit. Je zult werken met hoogwaardige ingrediënten en moderne apparatuur om de lekkerste patisserieproducten te creëren.

Vereisten

Je genoot een opleiding brood- en banketbakkerij of gelijkwaardig door ervaring. Je beschikt over de juiste stielkennis en je bent bereid zich hierin verder te bekwamen. Een wisselend uurrooster met zaterdagwerk op basis van een beurtrolsysteem schrikken jou niet af, je werkt in een vijfdagen-werkweek gedurende 38 uren. Je heb een passie voor je job.

Talen

Je hebt een perfecte kennis van het Nederlands
Je hebt e...