En Empresa confidencial S.A.S. creemos en las personas, en su talento y en su capacidad para transformar vidas. Si cuentas con experiencia en panadería y te apasiona la calidad, el trabajo en equipo y el servicio, esta oportunidad es para ti.

Propósito del cargo

Apoyar el proceso de producción de panadería garantizando la calidad, frescura e inocuidad de los productos, contribuyendo al cumplimiento de la demanda diaria y a una excelente experiencia para los clientes.

Funciones principales

• Preparar y elaborar productos de panadería.
• Amasar, moldear y fermentar masas según recetas establecidas.
• Operar hornos y equipos de panadería.
• Controlar tiempos y temperaturas de cocción.
• Verificar la calidad de los productos.
• Mantener el orden, limpieza y desinfección del área de trabajo.
• Cumplir normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Apoyar inventarios y rotación de insumos.

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