¡En Grupo Jumex te estamos buscando! Somos una empresa 100% mexicana con más de 60 años llevando los mejores jugos y néctares a México y el mundo. ¡Compartiendo lo mejor de nuestras frutas! Llevamos lo mejor del campo mexicano a más de 40 países en los 5 continentes y proveemos concentrados de frutas al mercado mundial, los cuales son utilizados dentro de los procesos de producción de la industria de alimentos y bebidas a nivel global.

Responsabilidades

• Responsable de la operación, buen funcionamiento de los equipos pasteurizadores.
• Responsable de cumplir con los procedimientos de calidad establecidos para los jugos y néctares preparados en planta y procesados en los pasteurizadores del área asignada a su cargo (especificaciones, parámetros, recetas, etc.).
• Lavado con químicos y muestreo de equipos pasteurizadores.
• Verificación y elaboración de registros de operación de parámetros a pasteurizadores.
• Detección de anomalías, ...