**Vacante para la empresa PROSEGACI en Soledad de Graciano Sánchez, San Luis Potosi**:
**RESPONSABILIDADES PRINCIPALES**:
- Brindar consulta nutricional personalizada en la empresa que lo requiera
- Realiza la revisión del menú cíclico de 8 semanas
- Realiza el apoyo a supervisores de comedores en referencia a auditorías, calidad en el servicio y check list de higiene.
**ACTIVIDADES ESPECÍFICAS**:
- Realiza antropometría de cada paciente (toma de peso, talla, % grasa, % musculo, grasa visceral, cintura).
- Realiza la entrega de un plan de nutrición personalizado
- Realiza el cálculo del contenido nutrimental de cada platillo
- Realiza la señalética nutrimental en cada guisado
- Realiza cada dos días la supervisión de comedores a través de formatos de calidad en el servicio y el chick list de higiene.
- Realiza observaciones y refuerza conocimientos al personal.
- Actualiza mensualmente los pizarrones informativos de cada unidad.
Escolaridad Lic. e...