仕事情報

● 仕事内容 栄養士として、治療食を含む献立の作成、受発注管理、
味付け・盛り付け・加工（きざみ・とろみ・ミキサー）、
配膳前の最終チェックといった業務をお任せします。マネジャー
のもと調理師やパートスタッフと連携を取りながら、調理現場の
大きな役割を担うポジションとして取り組んでください！ ●病院食は治療の一環！ 病院の食事は治療の一環となる大切なもの。
適温適時・選択食を含む付加価値の提供を目指しています。
患者様一人ひとりの病態などに合わせた質の高い治療食などにも
工夫を凝らし、オリジナルレシピや新調理システムの導入により
均一の味を追求すると共に効率的な調理を実現しています。 ●三井グループだから安定！ エームサービスは、1976年に三井グループと米国アラマーク社の
合弁による給食事業会社として設立し、社会に貢献できる
“ホスピタリティサービス・カンパニー”を目指している会社。
病院・福祉施設、学校、研修施設、スタジアム等に事業領域を
拡大。全国約3,900カ所の施設で、1日約130万食を提供。 ●サービスの質は「人」 お客様に喜んでいただく為には、従業員一人ひとりの意識や行動
が不可欠です。そのため人財育成に力を注ぐと共に、働きやすい
環境づくりを目指しています。入社時にはエームサービスが大切
にしているお客様への想いをお伝えすると共に、接遇・安全衛生
教育を実施しており、安心して業務に取り組むことが出来ます。 ●わたしアカデミー設立★ 「わたしアカデミー」は社員の成長を支える制度として2022年4
月に誕生した企業内学校です！これまで同社が培ってきたスキル
や知識を活かし、それぞれの興味やスキル、キャリアに合わせた
研修をWEB受講できる制度として、社員の成長を後押し
しています！（社給スマホ使用）

事業内容

企業、学校、病院などでのフードサービスを中心としたトータルサポートサービス

募集情報

勤務地

那須赤十字病院（4963）