Se busca profesional para operar y supervisar las líneas de producción en una empresa dedicada a la transformación de fruta. Las responsabilidades incluyen el manejo de maquinaria específica para el procesamiento de frutas, como trituradoras y extractores de zumo, asegurando su óptimo funcionamiento y mantenimiento.
Dentro de las funciones, se realizará un control de calidad riguroso en cada fase del proceso para garantizar que los productos cumplan con los más altos estándares de higiene, sabor y textura. También se llevarán a cabo ajustes y calibraciones de la maquinaria según las especificaciones del producto y las necesidades de producción.
Se requiere la elaboración de reportes y el seguimiento de la producción, registrando datos relevantes para análisis de rendimiento. El puesto es a jornada completa, 40 horas semanales de lunes a viernes, en turno de mañana con un horario comprendido entre las 06:00 y las 14:00 horas, incluyendo los descansos legales.