Misión: Liderar la sala de Mas de Torrent, garantizando una experiencia de alto nivel alineada con los estándares de un hotel 5* para asegurar la excelencia operativa, la optimización de la rentabilidad de la bodega y un asesoramiento personalizado que supere las expectativas del cliente. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? * Formación: Grado Formación en sala * Experiencia en la posición mínimo 1 año. * Excelentes habilidades comunicativas. * Proactividad y autonomía. * Trabajo en equipo. RESPONSABILIDADES Sus principales responsabilidades serán: * Liderar la selección, acogida y entrega de uniformidad del personal de sala, incluyendo al equipo de prácticas y mayordomía. * Supervisar el rendimiento del equipo y ejecutar planes de formación continua basados en los estándares de servicio de Mas de Torrent. * Gestionar turnos, vacaciones, descansos y horas extra para optimizar recursos y cumplir con el presupuesto de gastos de personal. * Supervisar diariamente las ventas, gestionar el libro de rese...