El lavavajillas es responsable de garantizar que todos los platos, utensilios y utensilios de cocina se limpien, desinfecten y almacenen adecuadamente para respaldar un ambiente de cocina limpio y eficiente.

Responsabilidades principales

• Llegue a tiempo a su turno programado
• Siga todas las pautas de seguridad alimentaria y los requisitos de temperatura de desinfección
• Solo opere la máquina lavavajillas después de completar la capacitación y certificación requeridas
• Utilice todo el EPP cuando manipule productos químicos (guantes, protección para los ojos, delantal de plástico)
• Use botas antideslizantes durante todos los turnos por seguridad
• Use señales de precaución para pisos mojados cuando los pisos estén resbaladizos
• Siga todas las políticas de uniformes y delantales durante su turno
• Complete y envíe con precisión todas las listas de verificación asignadas diariamente
• Respete todos los equipos uti...