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📍 Local Job Near You

Küchenleiter (m/w/d)

🏢
Dorfner
📍 Bruckberg, Germany
📍
Location Bruckberg
📅
Posted June 16, 2026
🚗
Commute Local Area
🎯
Local Opportunity Near You!

This job is in your area. Enjoy a short commute and work close to home.

📋
Job Description

Ihre Arbeitszeit

  • Montag bis Sonntag im Rahmen einer 5-Tage-Woche
  • Wochenendarbeit im Wechsel
  • 39 Stunden pro Woche

    • Ihre Aufgaben

  • Verantwortung für die Koordination der Speisenversorgung zur Sicherstellung der Belieferung der angeschlossenen Verteilerküchen
  • Bestellung der erforderlichen Komponenten und Verbrauchsgüter unter Einhaltung des vorgegebenen Budgets
  • Durchführung regelmäßiger Qualitätskontrollen von Warenanlieferung bis Auslieferung
  • Fachliche und disziplinarische Führung der Mitarbeiter/innen inkl. Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen, Überwachung der Einarbeitung und Koordination der täglichen Arbeitsplanung
  • Sicherstellung der Kundenzufriedenheit sowie Einhaltung und Überwachung des HACCP-Konzepts sowie der Lebensmittelhygiene-Verordnungen in der gesamten Küchenorganisation
  • Regelmäßige Erstellung und Führung von Statistiken ...

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    Quick and secure application process

    📍 Location Details

    🌆
    City
    Bruckberg
    🗺️
    Country
    Germany
    🚗
    Commute
    Local Area

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