Ihre Aufgaben

Als Küchenchef (m/w 100%) tragen Sie nicht nur die Verantwortung für die Küchenabläufe, sondern motivieren auch das familiäre Team, indem Sie das Erwartete vorleben, Sie inspirieren und leiten, kochen und kreieren um „kulinarische Ferien“ zu schaffen. Ihre Expertise, Kreativität und Liebe zum Kochen werden die Grundlage für unser gastronomisches Meisterwerk bilden.

Was wir von Ihnen erwarten:

• Sie haben Erfahrung als Küchenchef oder Souschef (und wollen mehr)
• Erfahrung als Alleinkoch von Vorteil
• Sie haben Berufserfahrung in der traditionellen & moderner italienischen Küche
• Sie haben das Talent, um traditionelle Gerichte neu zu interpretieren und einen modernen Twist zu verleihen. Dabei setzen Sie unsere Vision konsequent um.
• Fundierte Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene
• Sie sind ein inspirierender Teamleiter und können Ihr Team motivieren und anleiten, um Spitzenleistung zu erreiche...