Koch mit administrativer Verantwortung (d/w/m) 80–100%

Ort: Restaurant AMAG, Dübendorf. Arbeitszeit: 80–100 % von Montag bis Freitag, Flexibilität bei Abendveranstaltungen.

Das bewegst du

• Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche
• Speisen für Sonderkost planen, vor- und zubereiten
• Betreuung der Essenausgabe und Mitwirken bei kleineren Veranstaltungen
• Bedienung des Warenwirtschaftsystems Smart Chef
• Vorschriftsmäßige Annahme, Lagerung und Dokumentation von Waren, Betriebs- und Reinigungsmitteln

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Berufserfahrung
• Freude am Umgang mit digitalen Warenwirtschaftssystemen
• Saubere und selbständige Arbeitsweise
• Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert
• Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt

Das ...