事業内容

【ノルウェー発スタートアップ企業／日本最大級の完全陸上養殖サーモンを手掛ける外資系フードテック企業】

世界的にも注目を集める「閉鎖循環式陸上養殖」による高品質なサーモンの生産を行っています。2023年には富士山麓・静岡県小山町に最先端の陸上養殖施設を竣工。生産されたサーモンは2024年9月に初収穫を迎え、日本国内での販売を開始。

世界的にサーモン需要が高まる中、サステナブルな陸上養殖は今後大きな成長が見込まれる分野。とくに日本では「地産地消」や「食の安全」への意識が高まっており、同社の事業はその中心にあります。



サステナビリティや食の未来に関心をお持ちの方にとって、意義あるチャレンジに取り組めるフィールドが広がっています。

勤務地

静岡県小山町

※車通勤

職務内容

＜ポジション概要＞

同社はアトランティックサーモンの完全陸上養殖事業を展開する外資系スタートアップ企業です。

静岡県小山町にて閉鎖循環式陸上養殖（RAS：Recirculating Aquaculture System）施設を運営しており、サステナブルな水産業を実現するフードテック企業として、国内外から注目を集めています。



本ポジションでは、施設内の水処理ユニットの運用・管理・改善業務を統括し、アトランティックサーモンの健全な育成環境を維持するため、水質の安定化、臭気対策、設備の最適化といった技術領域においてリーダーシップを発揮いただきます。現場作業員の指導やオペレーションの標準化も含め、施設全体の運用効率および品質向上に貢献していただく、非常に重要なポジションです。



＜主な業務内容＞

●水処理設備の運用・最適化

・閉鎖循環式（RAS）における物理濾過、生物処理、殺菌工程の運転管理

・臭気・スラッジ・水質異常への初期対応と原因分析および改善策の立案・実行

・水質データ（pH、アンモニア、硝酸塩、BOD、SSなど）の取得・分析と傾向把握

・バイオフィルターによる脱ア...