Jaime Pesaque Restaurantes, una empresa líder en el sector de la gastronomía, se encuentra en la búsqueda:

JEFE DE COMPRAS

Requisitos

• Egresado o Bachiller de la carrera Administración, Ingeniería Industrial y/o afines.
• Experiencia de 2 años en gestión de compras y abastecimiento en el sector de restaurantes.
• Excelentes habilidades de negociación y gestión de relaciones con proveedores.
• Capacidad para planificar, implementar y controlar procesos de compra eficientes.
• Control de Calidad de los productos básicos como verduras, frutas, etc.
• Manejo de inforest a nivel básico a intermedio.

Responsabilidades

• Dirigir las actividades de compra y abastecimiento para garantizar el suministro oportuno y eficiente de bienes y servicios.
• Organizar y programar las compras en función de los pedidos recibidos de los restaurantes.
• Inspeccionar la calidad y la frescura de los pro...