Escolaridad
Licenciatura concluida y tituladas en Químico Farmacobiólogo, Químico en Alimentos, Ingeniería Bioquímica, o carrera afín titulada.
Experiencia
Mínimo 8 años de experiencia en posiciones similares a nivel jefatura.
Experiencia indispensable en la industria alimentaria.
Objetivo del puesto
Dirigir y gestionar el Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad, así como supervisar el cumplimiento de los requerimientos normativos, regulatorios y legales aplicables a materias primas, fórmulas, productos y procesos, garantizando que las operaciones de la empresa estén alineadas con las políticas de calidad, inocuidad y la normativa vigente nacional e internacional.
Principales responsabilidades
Establecer, implementar y mantener los procesos necesarios del Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad (SGC e SIA).
Gestionar no conformidades internas y externas, así como quejas de clientes.
Atender oportunamente los requisitos documentales de clie...