Location
Hermosillo
Posted
June 25, 2026
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This job is in your area. Enjoy a short commute and work close to home.
Job Description
Jefe de Calidad de Planta de Carnes
¿Te gusta los ambientes fríos?
Estamos buscando un Jefe de Calidad para centro de distribución de carnes con experiencia en experiencia en elaboración y aplicación de POES, programas HCCP e ISO 9000.
¿Qué harás?
- Asegurar cumplimiento de normas y regulaciones oficiales que apliquen en el proceso de producto cárnico y sus derivados.
- Gestionar sistemas de inocuidad y calidad de proceso de carnes.
- Cumplir con indicadores y registros necesarios para certificaciones.
- Conocimiento y aplicación de sistemas HCCP, POES e ISO 9000.
- Administrar de forma eficiente personal y recursos del área.
¿Qué esperamos de ti? 🔍
- Gusto por trabajar en ambientes fríos
- Capacidad para trabajar en equipo 🤝
- Adherencia y cumplimiento de normas 📚
- Ingeniería en Alimentos o carrera a fin🧼