Puesto: Inspector(a) de Calidad – Frutas y Verduras ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! Por apertura Grupo Tarahumara está en búsqueda de: Horario: Lunes a sábado de 4:00 am a 1:00 pm (Descanso fijo DOMINGO) Ubicación: C. 17 Nte. 10209, Central de Abastos, 72019 Heroica Puebla de Zaragoza, Pue. Responsabilidades Emitir dictámenes de mercancía almacenada en pisos de venta conforme a especificaciones del cliente. Enviar reportes de mercancía rezagada por piso de venta. Informar al Coordinador de Producto cualquier problema evolutivo que impacte la calidad. Reportar mermas al área de inventarios con la documentación soporte correspondiente. Dar instrucciones al área de reempaque para revisiones de fruta destinada a pisos. Asegurar el cumplimiento de PEPS. Preparar productos rezagados para muestras y agilizar su movilización. Mantener orden, limpieza y aplicación de metodología 5S en áreas de trabajo. Inspecciones a compras locales y de llegada. Activación, colocación y registro de termógrafos en pla...