Indischer Koch - Chef/Chefin

Grand Alpine Hospitality GmbH

Location: 6000 Luzern (LU)

Employment: Permanent, 80% - 100% (shift work, Sunday and holiday work)

Überblick

Wir suchen einen professionellen und motivierten Küchenchef/Chefin für indische Küche, spezialisiert auf Currys, Tandoor und regionale Gerichte.

Haben wir Ihr Interesse geweckt, freuen wir uns, Sie persönlich kennenzulernen.

Aufgaben

• Mise en place und Zubereitung des à‑la‑Carte‑Menüs.
• Einhaltung der Hygienevorschriften.
• Arbeitbereiche sauber und nach Standards halten.
• Inventarkontrolle und Bestellungen.

Qualifikationen

• Mehr als 7 Jahre Berufserfahrung.
• Sehr flexibel und anpassungsfähig.
• Naturliebender Mensch, bereit in den Schweizer Alpen zu arbeiten.
• Englisch – sehr gute mündliche und schriftliche Kenntnisse.
• Deutsch – gute mündliche und s...