Als hulpkok in deze lokale brasserie sta je de kok bij in een ondersteunende rol.

Je doet samen met de kok de mise-en-place en zorgt ervoor dat alles mooi voorbereid is voor de service waardoor jullie in goede startblokken zitten.

Wanneer de service begint ben jij verantwoordelijk voor de koude kant. Je zorgt ervoor dat je de borden mooi dresseert, dat alle koude bereidingen op de juiste borden liggen en dat je de kok aan de warme kant ondersteunt in de zaken dat ze nodig heeft.

Je zorgt ook voor het proper houden van de pannen en potten zodat deze direct opnieuw in gebruik kunnen worden genomen.

Aan het einde van de shift ruimen jullie samen de keuken op zodat jullie de volgende ochtend terug in een propere zaak kunnen beginnen.

De Kleine Volmolen in Geel biedt je als keukenmedewerker volgende voordelen:

Maaltijdcheques €8 per dag

Kunnen eten en drinken tijdens de shift

Verloni...