Bedrijf

De Rooden Hoed is het oudste horecabedrijf van Antwerpen, gelegen in het historische stadscentrum aan de voet van de Onze-Lieve-Vrouwekathedraal. Het restaurant combineert een rijke geschiedenis met een warme, gastvrije sfeer en serveert klassieke Belgische gerechten, vis-, vlees- en streekgerechten. Het staat bekend om zijn authentieke karakter, professionele service en ongedwongen culinaire beleving.

Taken

Ondersteunen van het keukenteam bij de dagelijkse voorbereidingen.

Verzorgen van de mise-en-place voor de service.

Mee instaan voor de bereiding en afwerking van koude gerechten en desserts.

Nauw samenwerken met de chef en collega's om een vlotte service te garanderen.

Zorg dragen voor een nette en hygiënische werkomgeving.

Taken opnemen in functie van ervaring en groeimogelijkheden binnen het team.

Profiel

Je bent stressbestendig en func...