Devenez Gestionnaire de Cuisine au restaurant Mikes à St-Nicolas. Apportez votre passion et votre sens du leadership pour coordonner nos opérations culinaires et administratives.
Avec 30 ans d'expérience, Mikes se distingue par son service convivial et son atmosphère familiale. Nous recherchons un(e) Directeur/Directrice Général(e) qui incarne les valeurs d'esprit d'équipe et d'inclusion. Vous devrez superviser la gestion des stocks, des horaires, et des tâches relatives au personnel pour assurer le bon fonctionnement du restaurant.
Key Responsibilities:
• Superviser les opérations quotidiennes du restaurant
• Gérer les commandes et l'inventaire des stocks
• Créer et gérer les horaires des employées
• Prendre des décisions rapides en situation de stress
• Promouvoir un environnement d'entraide et de collaboration
Requirements:
• Expérience de 2 à 3 ans en gestion de cuisine
• Excellentes capacités de leadership
• Aisance à travailler sous pression
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