Objetivo del puesto:
Asegurar la operación eficiente y rentable de la tienda, proporcionando una excelente experiência al cliente y manteniendo altos estándares de calidad en los productos cárnicos.
(Rotación en las sucursales de Carne mart laguna)
¿Qué esperamos de tu talento?
- Supervisar las operaciones diarias de la tienda.
- Gestionar y coordinar al personal, incluyendo la asignación de tareas y horarios.
- Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad e higiene en la manipulación y presentación de productos cárnicos.
- Monitorear el inventario, realizar pedidos y gestionar la rotación de productos para minimizar mermas.
- Controlar los costos y maximizar la rentabilidad de la tienda.
- Resolver problemas y quejas de clientes, asegurando una atención de calidad.
- Realizar reportes de ventas, inventario y desempeño general de la tienda.
- Implementar estrategias de marketing y promociones para impulsar las ventas.
- Capacitar ...