Location
batu pahat
Posted
June 15, 2026
Commute
Local Area
Local Opportunity Near You!
This job is in your area. Enjoy a short commute and work close to home.
Job Description
Pozitie de leadership operational in cadrul departamentului culinar, responsabila de supervizarea curateniei si functionalitatii tuturor zonelor de productie alimentara si spalare, asigurand respectarea permanenta a standardelor stricte de igiena si sanatate publica.
Responsabilitati
- Supervizarea curateniei in toate galley-urile, inclusiv zonele adiacente si echipamentele de spalare vase/pot wash
- Coordonarea si instruirea echipei Galley Utility pentru mentinerea standardelor de igiena si organizare
- Monitorizarea consumului de substante si materiale de curatenie si prevenirea pierderilor sau deteriorarilor de echipamente
- Asigurarea segregarii corecte a deseurilor conform procedurilor stabilite
- Inspectarea zilnica a zonelor de productie pentru conformitate cu normele de sanatate publica
- Inlocuirea si verificarea capcanelor de monitorizare pasiva si raportarea eventualelor probleme
- Organizarea progra...