Descripción

O Vinum Restaurant & Wine Bar é um projeto único no Porto, resultado da colaboração entre a família Symington, produtores de vinho do Porto e do Douro há mais de 130 anos, e a Sagardi, grupo de restauração com mais de 25 anos de trajetória, nascido em Barcelona.

Localizado nas caves Graham’s, em Vila Nova de Gaia , o Vinum combina uma proposta gastronómica cuidada com uma forte ligação ao mundo do vinho, oferecendo uma experiência completa onde produto, serviço e contexto se unem.

Trata-se de um restaurante com volume, exigência e atenção ao detalhe, onde a sala tem um papel fundamental na experiência do cliente.

Quais serão as tuas funções?

• Atendimento ao cliente com proximidade e profissionalismo.
• Preparação de mise-en-place de sala.
• Gestão do teu turno e do teu rango durante o serviço.
• Acompanhamento do cliente ao longo de toda a experiência.