O Restaurante William, localizado no prestigiado Reid’s Palace, a Belmond Hotel, Madeira, é um espaço de excelência gastronómica reconhecido com uma estrela Michelin. Com um ambiente sofisticado e vista panorâmica para o oceano Atlântico, o William é um destino de referência para experiências culinárias de alto nível, destacando-se pelo uso de ingredientes locais, técnicas contemporâneas, com foco na criatividade, qualidade, detalhe e um serviço impecável.Procuramos talentos que partilhem a nossa paixão pela excelência e o desejo de criar momentos memoráveis para os nossos clientes.

As suas principais responsabilidades são:

• Receber e acolher clientes com cordialidade e profissionalismo.
• Apresentar o menu e a carta de vinhos, demonstrando um conhecimento aprofundado dos pratos, ingredientes, técnicas culinárias e sugestões de harmonização.
• Aconselhar sobre as opções gastronómicas e auxiliar na escolha de vinhos, com base nas suas pref...