Employé(e) commercial(e) laboratoire traiteur - H/F
This job is in your area. Enjoy a short commute and work close to home.
Job Description
Description
Sous le contrôle de votre Responsable de rayon, vous participez activement à toutes les étapes de la transformation des produits traiteur :
Préparation des ingrédients : réception, contrôle, lavage, épluchage et découpe des légumes, viandes et autres matières premières.
Fabrication des produits traiteur : réalisation de salades composées, bruschettas,... selon les fiches techniques.
Conditionnement : mise en barquettes des produits finis pour la vente.
Entretien et hygiène : nettoyage du poste de travail et des équipements en respectant les normes HACCP.
Profil
Vous justifiez idéalement d'une première expérience réussie en production alimentaire, en cuisine collective ou dans un métier de bouche.
Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous êtes autonome, organisé(e) et capable de travailler en cadence.
Poste à pourvoir à ...