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Einkäufer (m/w/d) - Warenbereich Geflügel / SB Fleisch / Markenfleischprogramm

🏢
EDEKA Verwaltung
📍 Hirschaid, Germany
📍
Location Hirschaid
📅
Posted June 09, 2026
🚗
Commute Local Area
🎯
Local Opportunity Near You!

This job is in your area. Enjoy a short commute and work close to home.

📋
Job Description

Für den Geschäftsbereich Einkauf der EDEKA Nordbayern-Sachsen-Thüringen Stiftung & Co. KG mit Sitz in der Edekastraße 3 in 97228 Rottendorf oder am Standort 96114 Hirschaid, In der Röthe 5 suchen wir Ihre Unterstützung. 


Ihre Aufgaben

  • Sie übernehmen die Betreuung von Lieferanten in Form von operativen Ansätzen, sowie die Durchführung von Konditions- und Preisverhandlungen

  • Sie planen Bedarfs- und Bestellmengen für Aktionen, steuern Kontrakte und das Saisongeschäft

  • Sie bewerten Lieferanten, erstellen Verkaufspreiskalkulationen und führen unterjährige Lieferantengespräche zur Ertragssicherung und -verbesserung

  • Sie begleiten Lieferantentermine und Jahresgespräche und übernehmen hierfür Verantwortung 

  • Sie gestalten das Sortiment angelehnt an den Category Management Prozess und koordinieren die Artikel- und Mengenplanung sowie die Sortimentsbetreuung

  • Sie planen in Abstimmung mit der Einkaufsle...

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    📍 Location Details

    🌆
    City
    Hirschaid
    🗺️
    Country
    Germany
    🚗
    Commute
    Local Area

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