Como Economato, serás responsable del mantenimiento del almacén del hotel que incluye: almacenamiento de materiales, suministros, control y registro de inventarios de alimentos y bebidas, compras y tareas relacionadas de acuerdo con las políticas de la empresa. ¿Qué tendrás que hacer? * Recibir las entregas de mercancías, almacenar adecuadamente los productos perecederos y rotar las existencias por departamentos. * Inspeccionar las entregas y las fechas para verificar la frescura, limpieza, consistencia, cantidad y calidad en todos los lotes de cajas. * Rechazar la aceptación de artículos dañados, inaceptables o incorrectos. * Realizar otras tareas relacionadas con las existencias, como devolver, empaquetar, poner precios y etiquetar los suministros. * Notificar oportunamente al gerente/supervisor los niveles bajos de existencias. * Crear pedidos en el sistema SAP para solicitar productos a los proveedores. * Mantener los recibos, registros y retiradas del almacén de existencias. * Com...